Os alimentos antioxidantes desempenham um papel importante na nossa saúde, eles são responsáveis por neutralizarem os radicas livres que se formam em nosso corpo em consequência de respirarmos oxigênio. Esses mesmos radicas livres foram associados a muitas doenças.
Pra atingirmos quantidades adequadas de antioxidantes basta ingerirmos alimentos variados, com enfoque em frutas e vegetais, que alcançamos facilmente quantidades benéficas de alimentos antioxidantes
Por outro lado, diversos estudos foram incapazes de demonstrar benefícios com a suplementação de antioxidantes. Portanto, pra obtermos esses benefícios precisamos de uma alimentação balanceada e rica em frutas e vegetais.
Alimentos antioxidantes
