No organismo humano o resveratrol traz benefícios ligados ao coração, como a hipoagregação de plaquetas e a inibição da peroxidação de lipoproteínas de baixa densidade. Outros importantes benefícios também estão sendo estudados, comprovando o seu poder anticancerígeno pelo aumento da…
Categoria: Alimentos
Em estudo de revisão bibliográfica os pesquisadores encontraram evidências que o consumo de maçãs em diferentes formas pode causar perda de peso em pessoas com excesso de peso. Os possíveis mecanismos do efeito da perda de peso com o consumo…
Desconfie de alguém que fala que leite de vaca não é um alimento bom, além de possuir uma boa quantidade de proteínas o leite de vaca é a melhor fonte de cálcio. Muito se fala que o leite de vaca…
Dentre os diversos benefícios do consumo adequado de frutas e verduras podemos destacar os encontrados em uma revisão internacional, coordenada pela Agência Internacional para Pesquisa em Câncer – International Agency for Research on Cancer (IARC), onde concluiram que as frutas,…
Falar que um alimento por si só é benéfico ou maléfico pra saúde é errado, pois no contexto geral de uma dieta praticamente todos alimentos podem ser adicionados sem grandes problemas. Tendo como exemplo, o suco de laranja, que é…
Comer feijão regularmente só traz benefícios pra saúde, o feijão é rico em ácido fólico, magnésio, vitamina B6, ácido alfa-linolênico, fibra, dentre outros. Além disso o feijão possuí uma quantidade significativa de proteínas, o que ajuda a complementar a ingestão…
Os alimentos antioxidantes desempenham um papel importante na nossa saúde, eles são responsáveis por neutralizarem os radicas livres que se formam em nosso corpo em consequência de respirarmos oxigênio. Esses mesmos radicas livres foram associados a muitas doenças.Pra atingirmos quantidades…