Dieta Low Carb a curto prazo até pode ocorrer uma maior perda de peso do que restrição calórica, porém a longo prazo os resultados são diferentes. Como podemos ver nesse estudo, com duração de 2 anos, em uma dieta normal, com restrição calórica, os resultados foram melhores a longo prazo. Esse é um dos motivos que eu defendo uma dieta sem extremismos e sem modismos, sem contar que uma dieta normal é muito mais fácil de fazer por mais tempo do que uma dieta Low Carb ou cetogênica. Não que dieta Low Carb seja ruim, muito pelo contrário, em períodos curtos pode ser uma ótima estratégia pra perder peso e manter o metabolismo sempre acelerado.