Nutricionista Felipe Delpino – Nutricionista Clínico e Esportivo
Nutricionista em Pelotas – RS, formado pela Universidade Federal de Pelotas, atualmente mestrando em nutrição e alimentos.
Quais os efeitos dos vegetais nas doenças cardiovasculares? As doenças cardiovasculares acometem a população mundial, sem distinção de raça ou nível socioeconômico. Sua prevalência está aumentando assustadoramente, tornando-se uma das maiores ameaças à saúde das pessoas, de acordo com a…
Existe uma intensa discussão a respeito de qual tipo de dieta é melhor para emagrecer. Alguns estudos sugerem que dietas com baixo carboidrato são melhores para perda de peso em curto prazo, porém outros estudos não suportam essa informação. Em…
Em estudo de revisão, os pesquisadores revisaram a epidemiologia da obesidade e a evolução de adoçantes artificiais para examinar as últimas evidencias sobre os efeitos dos adoçantes artificiais no hospedeiro microbioma, eixo intestino-cérebro, homeostase de glucose e consumo de energia,…
Embora se pense que a força motriz predominante na carcinogênese de mama seja hormonal, a produção e a inflamação de citocinas também estão sendo reconhecidas como importantes no desenvolvimento e progressão do câncer de mama. Os ácidos graxos ômega-3 de…
Seria possível o consumo de iogurte ajudar a reduzir o risco de diabetes tipo 2? O diabetes tipo 2 (resistência à insulina) é uma doença multifatorial, sendo os fatores genéticos e de estilo de vida (inatividade física e alimentação inadequada)…
É bastante comum ouvir falar que o consumo moderado de vinho exerce benefícios à saúde cardiovascular, de fato alguns estudos mostram isso. Nesse artigo será mostrado os resultados de uma revisão sistemática cujo objetivo foi investigar o papel protetor do…
Benefícios e mecanismos das Fibras e Prebióticos à saúde É consenso que o consumo de fibras e prebióticos fazem bem à saúde, exercendo diversos benefícios à microbiota intestinal, além de saciedade e outros fatores importantes à saúde. Fibra alimentar: o…
Consumir vegetais pode ajudar na perda de peso. É sabido que para perder peso o mais importante é o déficit calórico, ou seja, comer menos calorias em relação ao gasto energético diário. Mas, além disso, vários fatores influenciam na perda…
Além de seus diversos benefícios à saúde, o azeite de oliva extra virgem pode ajudar a prevenir o Alzheimer. O azeite de oliva teve sua primeira produção na Grécia por volta dos anos 1500 a.C. Existem várias categorias de azeite…
A vitamina C (ácido ascórbico) desempenha um papel importante na saúde e aparência da pele. Ela é uma vitamina solúvel em água, antioxidante e cofator essencial para biossíntese de colágeno, metabolismo de carnitina e catecolamina e absorção de ferro na…